Bola-bola Ayam

Dua hari kemaren, saya dan suami masak2an lagi... kali ini kami bikin bola-bola ayam... resepnya dapet dari sebuah blog... saya lupa nama blognya... yang jelas makasih yah, buat resepnya... tapi kami memasak tidak sesuai dengan resep, mengingat ada beberapa bahan2 yang tidak tersedia di rumah, dan takarannya pun sesuka hati kami... heeee... tapi hasilnya uenak... kata suami sih "ini emank enak atau kelaparan yah...???". Anak kami, sina yang baru berumur 19 bulan juga ikut bantuin... dia yang kasih garem... terus... dan teruss... untung keburu di stop ayahnya...

Bahan2nya ininih:

• Ayam giling seadanya...
• Bawang bombay secukupnya...
• Mentega secukupnya...
• Tepung terigu secukupnya...
• Keju parut secukupnya...
• Garam secukupnya...
• Merica secukupnya...
• Gula secukupnya...
• 1 buah putih telur
  

Cara masaknya:

• Ayam giling di oseng bareng bawang bombay ama mentega...
• Campur tepung terigu, keju parut, garam dan merica kemudian aduk, setelah itu campur dengan ayam giling oseng yang telah matang...
• setelah adonan jadi, dibentuk bulat-bulat, kemudian dicelupkan ke putih telur, kemudian goreng deh...
• hasilnya... hmmm... enaaakk...

Tapi2... ko agak2 asin yah...??? heheheheheeee... sinaaaa...